运动为何能减肥？

减肥使身体控制在适宜水平，有益于健康，已经成为大众的共识。肥胖是一种慢性病，需要长期治疗，因此，强调预防显得尤为重要，而适宜的运动被公认是一种合理有效的减肥手段。那么问题来了，运动是如何实现减肥功能的呢？

一、运动促进脂肪消耗和脂肪代谢供能

人体的能量消耗主要由基础代谢（RMR，60%~70%），食物的特殊动力作用（10%）和体力活动的能量消耗（20%~30%）等组成。后者所占比例随体力活动的增加而增大。运动，特别是长时间运动需要消耗大量的能量。研究表明，若减少1千克的身体脂肪，大约消耗7700千卡的热量，相当于进行24次30min的体力活动，相当于慢跑或者步行112.7km或者骑自行车12小时，所以运动促进能量消耗。

长时间运动过程中的脂肪氧化是能量供应的主要形式。运动时体内脂肪的利用受脂肪动员、脂肪酸运输以及骨骼肌对血浆游离脂肪酸（FFA）的摄取等因素的影响。运动能够促进脂肪细胞内甘油三酯脂肪酶的活性的增加，还能使脂肪组织的血流量大约会增加3倍，使得大量的FFA经血液循环参与肌肉组织氧化代谢供能，此外，长时间运动也会使骨骼肌供血量增加，因此，在摄取和利用FFA方面起着积极作用。脂肪动员加强，血浆FFA升高，有利于活动肌肉更多地摄取和利用FFA ，从而增强机体利用脂肪供能的能力，促进体脂的利用。

二、增加静息时的能量消耗

肌肉活动影响着机体的能量代谢水平，不仅运动时消耗大量能量，而且运动结束后耗氧量保持较高的水平，即能量消耗仍高于运动前安静水平。主要原因是运动时激活了肌细胞中线粒体氧化酶的活性，使代谢增强；在运动结束后的一段时间内，仍保持较高的水平，即运动后过量氧耗（EPOC），对于运动总耗能来说，EPOC发挥着重要作用。有研究表明EPOC中主要部分都是用来氧化脂肪的，而FFA的代谢是EPOC的一个重要因素。因此，运动加大了运动后恢复期安静时的能量消耗，据实验研究推测：若每天进行运动锻炼，提高的安静代谢率可以让锻炼者每年减少约2千克重的脂肪。

正常情况下，RMR与瘦体重呈正相关，瘦体重越大，RMR就越高。运动能够增加瘦体重，提高安静状态的代谢率。经常进行有氧运动和抗阻训练的人每千克瘦体重的RMR值也较高。仅仅使RMR增加1%~2%，就可能在长期体重调控方面起着重要作用。

几十年的减肥实践发现，单独依靠减少能量摄入而减肥的效果，往往因RMR降低而抵消。运动，尤其是抗阻训练有助于维持节食时期间的瘦体重，维持RMR，防止因能量摄入减少而降低能量代谢。所以，饮食控制与运动结合的减肥效果最佳。

三、运动抑制脂肪合成

长时间运动不仅可以加速脂肪酸和磷酸甘油的氧化，而且还可以降低葡萄糖6-磷酸脱氢酶的活性，这种酶可以提供NADPH（还原型辅酶Ⅱ）作为供氢体合成脂肪酸，因此，这种酶活性的降低，实质上是抑制了脂肪酸的合成。运动抑制脂肪合成酶的活性，在一定程度上抑制了脂肪的合成。

此外，运动还可以促使合成甘油三酯的必需成分α-磷酸甘油的氧化，因此，运动可减少甘油三酯的合成，起到控制肥胖的作用。运动可以下调脂肪合成酶（FAS）的基因表达，减少或抑制脂肪的合成，特别是高脂饮食后，脂肪生成加强，若进行运动，可减少脂肪的合成。

四、降低食欲增加饱腹感

运动对食欲的影响比较复杂，人体处于正常状态是，为保持能量平衡，往往是食欲、摄食量会随着运动量的增加而增加，弥补运动时的能量消耗；然而这种增加是不成比例的，运动量达到一定程度，使机体消耗太多的能量，出现运动疲劳时，与摄食有关的神经内分泌因素会发生变化，食欲会降低。

五、下调体重平衡调定点

机体维持正常体重和体脂量有赖于体内存在的负反馈调节。调节环路包括体重平衡调定点（存在于中枢）、摄食和组织代谢的联系环路，其中任何一个环节出现问题，都将导致调节结果的改变，发生肥胖。肥胖的中枢机制认为：肥胖是通过中枢神经系统活动导致高胰岛素血症和过食，促进脂肪在体内积累。