减肥，月饼怎么吃？

中秋佳节，家人团聚，赏月吃月饼是我国的传统习俗，有着美好的寓意。月饼作为中秋的主角之一，发展至今形成了各种风味品种，其中以苏式、广式、京式较为常见，且为大家所喜食。

然而不论哪个品系的月饼，除了馅料的区别，其主要原料都是糖、面粉和食用油。从营养价值的角度来看，月饼基本上就是碳水化合物和脂肪的组合，其最大的特点就高热量、高热量、很高的热量。普通月饼平均每100克所含热量约为400大卡，而一个体重60kg的人，消耗掉相同量的热量需要以6km/h的速度跑上1个小时。市面上宣传的无糖月饼也只是用甜味剂替代了白糖，本质上仍含有大量碳水化合物，总热量并不低。

对于减肥者来说佳节到来，吃什么月饼？如何吃？就成了一个需要面对的问题。

从风味来说广式月饼重糖，苏式月饼重油，冰皮月饼相对低油糖。含糖量：苏式＜冰皮＜广式；含脂肪量：冰皮＜广式＜苏式。广式和苏式月饼卡路里含量差不多，冰皮相对热量稍低。

不同馅料的月饼营养成分也有区别，水果馅的相对豆沙热量含量要低一些，咸蛋黄月饼含胆固醇较高，五仁馅一般油脂含量较高，不过坚果中含有不饱和脂肪酸有益心血管。

除此之外，多锐君还建议减肥的朋友，在吃月饼时，把一个月饼切成4-8小块和家人朋友分食，减少热量摄入，也能分享其中蕴含着团圆与吉祥。